طريقه عمل السلطه بالفراخ دايت
المقادير
جرجير للسلطة الخضراء,50 غرام
خس للسلطة الخضراء,50 غرام
سكر ناعم , ملعقة صغيرة
عصير الليمون , ملعقة كبيرة
صلصة السمك , ملعقة صغيرة
صدر دجاجة منزوع الجلد والعظم ,2 حبة
كزبرة مفرومة ,0.50 كوب
بصل احمر شرائح رقيقة,0.25 حبة
فليفلة خضراء شرائح رقيقة,0.25 حبة
خيار شرائح,0.25 حبة
المقادير
جرجير للسلطة الخضراء,50 غرام
خس للسلطة الخضراء,50 غرام
سكر ناعم , ملعقة صغيرة
عصير الليمون , ملعقة كبيرة
صلصة السمك , ملعقة صغيرة
صدر دجاجة منزوع الجلد والعظم ,2 حبة
كزبرة مفرومة ,0.50 كوب
بصل احمر شرائح رقيقة,0.25 حبة
فليفلة خضراء شرائح رقيقة,0.25 حبة
خيار شرائح,0.25 حبة
طريقة التحضير
– ضعي وعاء من الماء على نار متوسطة وضعي بداخله الدجاج واتركيه لمدة 10 دقائق أو حتى يغلي.
– ضعي مقلاةً على نارٍ متوسطةٍ وضعي بداخلها البصل وقلبيه بشدة، وضعي عليه الفليفلة وصلصة السمك وعصير الليمون والسكر وقلبيهم حتى يذوب السكر.
– قطعي الدجاج إلى شرائح وضعيها بالمقلاة وقلبيها مع محتويات المقلاة لمدة دقيقتين.
– احضري طبق التقديم وضعي عليه السلطة الخضراء ( الخس والجرجير) والكزبرة، ثم ضعي عليها الخليط الموجود بالمقلاة.
– ضعي الطبق بالثلاجة حتى يبرد
دمتي ودام عطاءك المميز للمنتدى
مشكورة غاليتي
بانتظار جديدك
