التصنيف: طبخات صحية , اكلات نباتية

طريقة التحضير :

نقوم بتقطيع البصل الى ترانشات ثم وضعة في طنجره ويقلى بالزيت حتى يدبل نقوم بوضع الجزر المقطع طوليا ويقلى حتى يذبل ثم نضع الفطر اذا كان معلب يصفى الماء ويوضع الفطر ونقلبهم مع بعضهم البعض ثم نضع صدورة الدجاج ونتركهم يتقلوا على نار هاديةحتى الاستواء
ثم نضع الفليفلة المقطعة الى شرائح على الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم يرفع

______________________________ ______________________________ _____________________________: e08:

مشكورة غلاتي على الطرح
تسلم ايديكي حبيبتي
الموضوع روؤوؤوؤوعة
لا تحرمينا من جديدك يا عسل
اتقبلي مروري

½ 1 كوب مارجرين غير مهدرج
½ 1 كوب كاكاو
½ 1 كوب بديل السكر
4 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق
1 كوب عين الجمل مجروش (جوز مجروش)
2 كوب تفاح مهروس
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
زيت لدهن الصينية

طريقة التحضير

[لمكونات والمقادير :500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم – (مخلية)
1 كأس شوربة دجاج –
1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر – (مكعّبات)
1 كأس الذرة المجمّدة –
2 البصل الأخضر – (مقطّع)
2 ملعقة عصير ليمون
1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار –
ملح وفلفل – حسب المذاق
1/2 ملعقة شاي سكّر

طريقة التحضير :
1- رشّي بعض مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر على الدجاجة. إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني
2- في مقلاة، اضيفي الشوربة، مسحوق الفلفل الحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر / الأحمر والبصل الأخضر. اتركيه حتى الغليان.
3- إغليه ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها

عـصيـــــــــــــــــــــر حــــــــــــارق للــــــــــــدهــــــــــــون

المقــــــــادير:

حبتيــــــن كيـــوي

عصــــــير أناناس ( جاهز بدون سكر )

عصيـــــر ليمونه

================

الطــــــــريقة:

يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات
وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم
يوضع عصير الليمونه على العصير السابق ..

هذا العصير لذيذ
كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير
يقوم بعملية الحرق الغذائي

لبطاطس بالتونة

المكونات والمقادير :

ـ 6 حبات بطاطس من الحجم الكبير ـ 6 ملاعق زبد ـ ملح وفلفل أسود ـ علبتا تونة

من دون سوائل ـ كوب ذرة مسلوقة مصفاة من السوائل ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما

ـ ملعقتا بقدونس مفروم ناعما ـ عرش كرفس مقطع لأجزاء صغيرة ـ نصف فلفلة حمراء

مقطعة لأجزاء صغيرة.

طريقة التحضير :

ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه حبات

البطاطس لمدة ساعة ونصف الساعة أو حتى تنضج تماما

2 ـ في انتظار ذلك اخلطي التونة مع بقية المقادير حتى تحصلي على خليط متجانس،

عندما تنضج حبات البطاطس افتحيها من جهة الوسط

3 ـ ادهنيها بالزبد، ثم احشيها بخليط التونة والذرة بشكل

اذا توقفت خسارة الوزن بالرغم من التقييد بالنظام الغذائي
انصح بشرب عصير كسر ثبات الوزن الا وهو :