التصنيفات
العناية بالشعر

البطاطس والصبار للعناية بشعرك للعناية بالشعر

يمكنك عزيزتي اتباع خطوات بسيطة غير مكلفة للعناية بشعرك الجاف في المنزل من مكونات مطبخك، وإليكِ عزيزتي أهم هذه الطرق.

الطريقة:

قشري ثمرة بطاطس كبيرة ثم قومي بعصرها
اخلطي عصير البطاطس مع ملعقتان كبيرتان من جل الصبار وملعقتان كبيرتان من العسل حتى تمام الذوبان.
ضعي الخليط على جذور شعرك ولفي شعرك لمدة ساعتين.
اشطفي شعرك بماء فاتر.





كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم




شكرا غلاتي ع النقل الله يعطيك العافية يا رب



التصنيفات
منوعات

كيس البطاطس روعة

قررت مدرسة روضة أطفال أن تجعل الأطفال يلعبون لعبة لمدة أسبوع

واحد.! فطلبت من كل طفل أن يحضر كيس به عدد من ثمار البطاطا. وعليه

إن يطلق على كل بطاطا في الكيس اسم شخص يكرهه.!!

وفي اليوم الموعود أحضر كل طفل كيس وبطاطا موسومة بأسماء الأشخاص

الذين يكرهونهم ( بالطبع لم تكن مديرة المدرسة من ضمن قائمةالأسماء!! )

. , العجيب أن بعضهم حصل على بطاطا واحدة وآخر بطاطتين

وآخر 3 بطاطات وآخر على 5 بطاطات وهكذا……

عندئذ أخبرتهم المدرسة بشروط اللعبة وهي : أن يحمل كل طفل كيس

البطاطا معه أينما يذهب لمدة أسبوع واحد فقط.

بمرور الأيام أحس الأطفال برائحة كريهة تخرج من كيس البطاطا, وبذلك

عليهم تحمل الرائحة وثقل الكيس أيضا. وطبعا كلما كان عدد البطاطا

أكثر فالرائحة تكون أكثر والكيس يكون أثقل. بعد مرور أسبوع فرح

الأطفال لأن اللعبة انتهت .

سألتهم المدرسة عن شعورهم وإحساسهم أثناء حمل كيس البطاطا لمدة

أسبوع, فبدأ الأطفال يشكون الإحباط والمصاعب التي واجهتهم أثناء حمل

الكيس الثقيل ذو الرائحة النتنة أينما يذهبون, بعد ذلك بدأت

المدرسة تشرح لهم المغزى من هذه اللعبة .

قالت المدرسة: هذا الوضع هو بالضبط ما تحمله من كراهية لشخص ما في

قلبك. فالكراهية ستلوث قلبك وتجعلك تحمل الكراهية معك أينما ذهبت.

فإذا لم تستطيعوا تحمل رائحة البطاطا لمدة أسبوع فهل تتخيلون ما

تحملونه في قلوبكم من كراهية طول عمركم.

أعزتي الصغار ,,,

ما أجمل أن نعيش هذه الحياة القصيرة بالحب والمسامحة للآخرين

وقبولهم كما هم عليه!! وكما يقال : الحب الحقيقي ليس أن تحب الشخص

الكامل ، بل أن تحب الشخص غير الكامل بشكل صحيح وكامل !!

إن فضل العفو عن الآخرين وحبهم .. هو أن يغفر الله لنا ، ويحب

الآخرون " وَلْيَعْفُوا وَلْيَصْفَحُوا أَلَا تُحِبُّونَ أَن يَغْفِرَ اللَّهُ لَكُمْ وَاللَّهُ غَفُورٌ

رَّحِيمٌ "(النور : 22 )

أسأل الله أن يصلح قلوبنا ويطهرها و أن يبعد الكره والغل عن قلوبنا

ويجعلها عامرة بالحب والتسامح

م ن ق و ل

خليجية




سلمت يداكي على الموضوع الراائع

والله مدرسه ذكيه جدا جدا جزاها الله الف الف خير




مشكورة بسبوسة على مرورك يا قمر

خليجية




مشكوره حبيبتى على الموضوع الرائع جزاك الله كل خير



مشكورة ياقلبي
على الموضوع الرائع



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الأرز باللحم مع الفول الأخضر و البطاطس اكلة لذيذة

خليجية

المقادير :
:7_13_16[1]:
2ونصف كوب أرز الوليمة
400
جم لحم ضأني مقطع
نصف
كوب فول أخضر مثلج
1 حبة بطاطس متوسطة, مقطعة
4 كوب مرق لحم
4 م طعام زيت نباتي
1 حبة بصل متوسطة, مقطعة
1 م طعام ثوم, مفروم
2 م صغيرة بهارات مشكلة
نصف
م صغيرة فلفل أسود
2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)

الطريقة :
:7_13_16[1]:

1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.
2. أثناء ذلك, سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و حركي لمدة 2 – 3 دقائق ثم اضيفي قطع اللحم, الثوم, و البهارات و حركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم من كل الجهات لمدة 10 دقائق.
3. أضيفي البطاطس المقطعة , الفول الأخضر و اطبخي لمدة 2 -3 دقائق ثم أضيفي المرق و سخني حتى الغليان.
4. ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.
5. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.




خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

قالب الدجاج و البطاطس طبق رئيسي

:icon_arrow:3 كوب بطاطس مهروس ½ كوب حليب سائل ½ قالب زبده ملعقة صغيرة ملح فلفل

الحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح 1 كوب بصل شرائح فطر مقطع ½ كوب شبنت 1 كوب حليب سائل 1 ملعقة أكل طحين مكعب ماجي خضار فلفل ملح جبنه موزيريلا

الطريقة:

تخلط مقادير البطاطس جيدًا ثم تفرد في قالب زجاجي على الأطراف فقط بحيث يبقى الوسط كالحفره

يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الدجاج ثم يضاف المشروم ويترك على النار حتى ينضج

يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الشبنت ويقلب جيدًا

يضاف الطحين ويحرك جيدًا ثم يضاف الحليب ويترك على نار هادئه حتى تتكون صلصة كثيفة

يوضع الخليط في قالب البطاطس في الوسط ثم يغطى وجهها بالجبنه ويدخل الفرن لمدة ½ ساعة حتى يحمر وجهها.

وب هناء والشفاء

:11_1_207[1]::icon_arrow::2kqfby1::05:




خليجية



يسلمو عزيزتي



خليجية



يعطيك العافية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقتى فى عمل البطاطس المحمرة اللذيذة المقرمشة طريقة سهلة

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

كنت قريت مره عن طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحمرة
و هى :

تقطعى البطاطس صوابع و تسلقيها و بعدين تحمريها

و فعلا انا جربت انى اقطع البطاطس صوابع و سلقتها نص سلق طبعا علشان متتهريش
و بعدين طلعتها اتصفت و بعدين حمرتها فى الزيت و طلعت جميلة و لذيذة و مقرمشه

اتمنى انكو تجربوها و تقولولى رأيكو
عتدى طريقه تانيه انك تقلى البطاطس نصف قليه وتشليها من الزيت وتصفى ثم نضعها فى كيس وتوضع بالفريزر وعندما تتجمد نخرجها من الفريزر مكما هى بعض فصل البطاطس عن بعضها نكمل قليها فى الزيت
وعندى طريقه تالته انك تقطعى البطاطس عادى وترشي عليها دقيق وتقلبيه كويس وتسيبيها شويه وبعدين تقليها بدقيقها هتتكون عليه طبقه مقرمشه من برا ومن جوا طريه




خليجية



وصفتك جميلة جدن تسلم ايدك



مشكووووووووره



يسلمو ياعسل



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كفتة البطاطس المشوبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خليكي معاي ادلك على طريقة سهلة وحلوة لكفتة البطاطس
تنفع انك تجمديها وتستعمليها في اي وقت تحبي
حتى الاطفال بيحبوها كمان

بالعادة نسوي كفتة البطاطس بالبطاطس المسلوق
انا بدل اسلق البطاطس شويته في الفرن
وتابعت باقي الطريقة عادي

النتيجة
كفتة بطاطس بطعم روعة ومقرمشة وبدون ما تشرب زيت
ميزتها انك تعمليها بدون مقادير محددة
كل شي فيها حسب الذوق والرغبة
وحتى تشكيلها بحس كيفك انتي ورغبتك

المقادير:
بطاطس مقشرة ومقطعة ارباع كبيرة (زي الصورة)
فصوص ثوم مقشرة
زبدة
كمون حب
ملح
كركم
شبت اخضر
بيضة
بقسماط وبيض للتغطية

الطريقة:
قطعي البطاطس والثوم ثم بهريهم بالبهارات والملح
في قطعة قصدير كبيرة الحجم ضعي البطاطس المقطع والثوم وقليل من الزبدة

غلفي الجميع جيدا وتاكدي من عدم وجود مجال لتسرب البخار من داخل القصدير(لان البطاطس سيستوي بالبخار)
ثم ضعي القصدير في صينية فرن

ادخليها على فرن حار 400-450 درجة لحوالي نصف ساعة او حتى يستوي البطاطس
بيعتمد طبعا على حجمك في تقطيع البطاطس
(تعرفي البطاطس استوى اذا ضغطتيه بشوكة ودخلت الشوكة بسهولة في قلبه)

هنا شكلها بعد انشوت كلها
شوفي كيف الثوم محمر والبطاطس محافظة على كتلتها ومحمرة هي كمان

جهزي الشبت مقطع ناعم وضعيه في محضرة الطعام مع البطاطس والثوم واخلطي الكل حتى يتجانس

اكسري بيضة على الخليط وامزجيها بيدك مع كل البطاطس

كالعادة مع مشكلتي في تكوين اشكال بحجم موحد وشكل متشابه استعمل اسهل الطرق
جهزي صينية مرتفعة الحافة وغطيها بكيس نايلون
ضعي كمية البطاطس المهروسة في الصينية واضغطي عليها حتى تغطي كافة الصينية وتكون مستوية السطح

ادخلي الصينية الى الفريزر حوالي النصف ساعة حتى تتماسك قليلا
استعملي سكين منشارية في تقطيع البطاطس الى اصابع طولية او كما ترغبين

غطي الكفتة بخليط البيض ثم البقسماط ويمكنك بعد ذلك قليها مباشرة او تجميدها لوقت اخر

قومي بقليها في زيت غزير متوسط الحرارة
راعي عدم وضع كمية كثيرة من الكفتة في نفس الوقت
وايضا ضعي الحبات بطء حتى تسمحي للزيت باستعادة درجة الحرارة
انتظري حتى يشقر الوجه السفلي ثم اقلبيها على الجهة الاخرى

وتناوليها بالصحة والعافية




مشكوره حبيبتي



ميرسي



تسلم ايديكي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

محشى البطاطس باللحمه المفرومه من مطبخي

محشى البطاطس باللحمه المفرومه

المقادير
كيلو من البطاطس المتوسطه الحجم ياليت تكون مستطيله شوى
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصله مفرومه
2 فص ثوم
2 ملعقه صلصه طماطم
حبتين طماطم مقطعه مكعبات صغيره
ملح فلفل اسود بهارات شطه

الطريقه

نبدء بتقشير البطاطس وحفرها بحيت نترك الجوانب بسمك 2 سم ثم نقلى البطاطس فى زيت حتى يصير لونها ذهبى فاتح يعنى ما نتركها تستوى بس تدبل من الزيت ونضعها على فوط مطبخ
فى اناء اخر نضع البصل المفروم يتشوح ونجركه حتى يصبح شفاف (الى تحب تضيف ملعقتين زيت براحتها ) اناافضل الطبخ بدون دهون لات اللحم فيه ما يكفى من الدهون
ثم نضيف الثوم المفروم وبعده اللحم ونحرك مع اضافه البهارات والفلفل والملح
نغطى اللحم حتى يتشرب من السؤائل الى يفرزه اللحم
ثم اضيف اليه مكعبات الطماطم مع الصلصه والشطه ونتركها تستوى 10 دقايق حتى تجف كل السوائل من اللحمه

بعدها نحشى حبات البطاطس بخليط اللحم المفروم
ونتركها جانبا
فى صنيه الفرن نضع ملعقتين زيت + بصله جوانج تتشوح ثم نضيف اليها قلب البطاطس تتقلب شوى ثم نضع لها الملح ونرص فوقها حبات البطاطس المحشيه وندخلها ربع ساعه الفرن وتقدم مع رز ابيض




مشكوووووووورة على الوصفة الجميلة والشهية



خليجية




تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو وووووو
على الوصفه الحلوه,,,
تقبلي مروري,,,,



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

روستو البطاطس

خليجية

المكونات
600 جم من البطاطس – مقشرة ومنقوعة في الماء
40 جم من القدونس – مفري
2 بيض
40 جم من معجون الثوم المشوي
40 مل من الزبد الذائب
طريقة التحضير
يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
تقشر البطاطس وتبشر وتعصر باليد للتخلص من أي ماء زائد
تخلط البطاطس جيداً مع باقي المكونات في وعاء
تشكل أقراص صغيرة من هذا الخليط
يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ثم تحمر فيه أقراص البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين

ترفع الأقراص من على النار وتوضع في الفرن حتى تنضج
ثم ترفع من الفرن وتوضع في طبق للتقديم
ويصبح الطبق جاهز للتقديم

خليجيةان اعجبكم موضوعي قيمولي عن طريق الميزانخليجية




مشكورة ع الجهود



تسلم ايديكي



مشكوره



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

تورتيلا البطاطس واللحم طبق لذيذ

المكونات والمقادير

3 ملاعق زيت زيتون
3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة لاجزاء
بصلة حمراء مقطعة لاجزاء ناعمة
6 بيضات
3 قطع لحم غنم مطبوخة ومفرومة
5 ملاعق جبن شيدار مبشورة
حفنة كزبرة مفرومة
ملح وفلفل اسود.

طريقة التحضير

1 حمي ملعقتين من الزيت، ثم اقلي فيه البطاطس لمدة خمس دقائق، واحتفظي بها داخل صحن كبير مقعر
2 في نفس المقلاة اقلي البصل لخمس دقائق، ثم ضعيه مع البطاطس، اخفقي البيض، ثم اضيفي اليه البصل والبطاطس وقطع اللحم والجبن والكزبرة، وتبلي المقادير بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
3 حمي بقية الزيت في المقلاة، ثم اسكبي فوقه خليط البطاطس والبيض. واقلي المقادير لمدة خمس دقائق، ثم ضعيها في فرن ساخن ليتحمر وجهها، وقطعيها بعد ذلك الى مثلثات متساوية الحجم.

عوافي عليكم




تسلم ايديكي



خليجية



يعطيك العافيه غلاتي



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

عجة البطاطس الأسبانية

صورة الطبق:
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

<DIV class="field field-type- field-field-ingredients">المقادير:
<DIV class=field-items><DIV class="field-item odd"> ثمره بطاطس مسلوقه
ثمره طماطم مقطعه مكعبات
ثمره فلفل بارد مقطع
ثمره بصل مقطع
م-ك بازلاء
حبه بيض
م-ك دقيق
ملح + فلفل حسب الرغبه
زيت للقلي
DIV الطريقة:
طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه
يتم خلط جميع المقادير سويا
ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا
ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن
ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر
و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزينها بالبقدونس
و بالهناء و الشفاء




يسلموؤوؤوآأ يآ قمر:dancegirl2gv7:

خليجية
[
موضوع حلو كتير~

خليجية

دوؤوم التميز و الإبدآأع~ لآ تحرمينآأْْ من جَديدك~

خليجية

:0153:/




يسلمو



مشكوره



خليجية