التصنيف: طبخات صحية , اكلات نباتية

1 – الخضروات الورقية "السبانخ ، الجرجير"
2 – الخضروات البرتقالية اللون "الجزر – البطاطا الحلوة – القرع العسلي "
3 – الخضروات حمراء اللون "الطماطم – الفلفل الأحمر – البنجر" حيث تعد واقي للشمس طبيعي لغناها بفيتامين c الذي يعمل علي تجدد خلايا الكولاجين.
4 – الخضروات الغنية بالماء والكبريت "الخيار – الكرفس".
5 – الأسماك "الماكريل – التونة – السلمون".
6 – التوت.
7 فول الصويا وحليب الصويا.
8 – الشاي الأبيض "البراعم الصغيرة من الشاي العادي ويباع باسم "white tea" ، وهو مضاد للأكسدة أكثر من الشاي العادي أو الأخضر ، ومهمته حماية خلايا الكولاجين التالفة بعد عمر 35 حتى لا يفقد الجلد مرونته ، كما يساعد الشاي الأبيض علي حرق السعرات حرارية ومكافحة السمنة.

ويقدم د. ماجد زيتون نظام غذائي متوازن يضمن مرونة لجلدك ورشاقة بدون حرمان.

وجبة الإفطار
* 4 ملاعق كورن فليكس أو 2 ملعقة شوفان + 2 كوب لبن خالي الدسم + ثمرة تفاح.

بعد أي وجبة بساعتين
* ثمرة فاكهة أو كوب زبادي أو 8 حبات لوز.

المكونات:
– 40 جرام من الجوز المقطع قطعا كبيرة.
– ربع كوب من السكر البني.
– ملعقتين كبيرتين من المياه.
– ربع ملعقة من جوزة الطيب.
-4 تفاحات ذهبية، مقشرة، ومخلاة من البذور ومقطعة إلى شرائح.
– زبادي طبيعي للتقديم.

اكتساب الرشاقة بدون مجهود وبدون رجيم وبدون إرهاق مع الاعتماد فقط على اتباع أسلوب حياة صحي يقوم على بعض العادات السلوكية المكتسبة من أهمها:

تجفيف الجسم
تجفيف الجسم بفوطة ناعمة بعد الدش نزولا من أعلى إلى أسفل حتى القدمين مع الحرص على عدم ثني الركبتين، إذ يفيد هذا التمرين على إكساب الجسم الرشاقة المطلوبة خاصة إذا تكرر صباحا ومساء.

المصعد الكهربائي
تجنب استعمال المصعد الكهربائي لصعود السلالم سواء في البيت أو مكان العمل، فالأفضل الصعود على أطراف القدمين لتحسين أداء الجسم الداخلي.

تجنب الجلوس لساعات طويلة
تجنب الجلوس لساعات طويلة في مكان العمل والحرص على القيام والتجول في الممرات كلما أتيحت الفرصة لذلك وإن كان الأفضل كل نصف ساعة لكن ذلك لا يعني أن كل ساعتين لا يفيد فأي تمرين يفيد.

المشي
السير لفترة بعد تناول وجبة الطعام، لأن المشي يستهلك السعرات الحرارية بنسبة30%.

طريقة التحضير