التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

رمضان بين عاداتنا الغذائية ومشاكلنا الصحية

تواجه الصائم الكثير من المشكلات الصحيه في رمضان,بسب العادات الغذائيه الخاطئه, والافراط في تناول الطعام, وطريقه طهي الطعام, وسوف نستعرض أهم المشاكل الصحية وطرق علاجها.

1-الامســــــــاك

الاكثار من تناول اللحوم والدهنيات وقله السوائل,وقله تناول الاطعمه الغنيه بالالياف
من أهم أسباب حدوث الامساك لدى الصائمين.
ولعلاج هذه الحاله ينصح بالاتي:
1-الاكثار من شرب المياه بعد الافطار بساعه الى وقت النوم,
وكذلك عند الاستيقاظ للسحور.
2- الاكثار من تناول الخضروات والفواكه الغنيه بالالياف .
3- تناول الخبز الاسمر والنخالة.
5- اذا لم تنجح الارشادات السابقه تناول الالياف على شكل
أقراص أو مسحوق (متوفره في الصيدليات)

::’، ::
2-سوء الهضم والانتفاخ

يحدث بسبب الافراط في تناول الطعام ,وكذلك عند تناول الطعام المقلي,
والغني بالدهون والتوابل ,وبعض أنواع الطعام مثل البيض والملفوف ,
وتناول المشروبات الغازيه.
ولعلاج هذه الحاله ينصح بالاتي:
1-تجنب الافراط في الطعام.
2- تجنب الافراط في المشروبات الغازيه واستبدالها بالعصيرات الطبيعيه.
3-تجنب الطعام المقلي ومحاوله استبداله بالمشوي أو المسلوق او المطهي بالبخار.
4- تجنب الاطعمه التي تسبب الانتفاخ والغازات مثل البيض والملفوف.

::’، ::
3-الكسل

يحدث بسبب انخفاض ضغط الدم الذي يسبب اعراضا مثل التعرق الشديد والضعف
والتعب والافتقار الى الطاقه والدوران خاصه أثناء الوقوف والمظهر الشاحب والشعور
والشعور بالدوخه ويكون ذلك بسبب قله تناول السوائل والاملاح.
ولعلاج هذه الحالة ينصح بالاتي:
زياده تناول الماء والاملاح وكذلك انخفاض ضغط الدم يجب أن يؤكده
الطبيب من خلال قياس الضغط.

::’، ::
4- الصــــــــداع

في أثناء شهر رمضان يمتنع الصائمون من التدخين ومن شرب الشاي والقهوه
ومن شرب المشروبات الغازيه ,لذلك فانه سيعاني اثناء الصيام من حالة تسمى
اعراض المنع "الانسحاب" بما في ذلك الارق اثناء الليل والجوع اثناء النهار
و عندما تقرن هذه الاعراض بانخفاض ضغط الدم يشعر الصائم بصداع شديد و
ربما بعض الغثيان قبل وجبة الافطار.
ولعلاج ذلك فإنه ينصح بالاتي:
1- تخفيف تناوله من المواد التي تحتوي على الكافين قبل شهر الصوم باسابيع.
2- الحدمن التدخين تدريجيا قبل شهر الصوم باسابيع.

::’، ::
5- زيــــــــــادة الوزن

أثبتت الدراسات أنه خلال شهر رمضان يزداد الوزن بدرجه كبيره ,عما كان قبل
شهر رمضان وذلك يعود الى العادات الغذائيه الخاطئه,والاكثار من تناول
الحلويات والدهون .
ولعلاج ذلك فإنه ينصح بالاتي:
1-استبدال الاطعمه المقليه بالمشويه أو المسلوقه.
2- الاقلال من تناول الحلويات كالكنافة والكيك وغيرها.
3-ممارسه النشاط البدني المناسب لصحتك في رمضان.

::’، ::
6-تشنــــــج العضلات

يحدث في شهر رمضان تشنج العضلات وتعود أسباب ذلك
إلى نقص في الكالسيوم، المغنيزيوم و البوتاسيوم.
ولعلاج ذلك ينصح بالاتي:
1-الاكثار من تناول الخضروات والفواكه.
2- الاكثار من تناول الحليب ومنتجاته.
3-تناول اللحوم والتمر فهي غنيه بهذه المعادن.
4-ويجب على مرضى ضغط الدم المرتفع والمصابين بحصى الكلى
الحذر من هذه الاغذيه واستشاره الطبيب المختص.

::’، ::
7-القرحة المعدية، الحرقة، التهاب المعدة وفتق الحجاب الحاجز

ان زيادة الحامض في المعدة الخالية من الطعام في شهر الصوم يفاقم من المشاكل المذكورة
و يشعر الصائم المصاب بهذه الحالات بالحرقة في منطقة المعدة وتحت الأضلاع
ويمكن أن ينتشر ذلك ليصل الى الحلق
وتعمل الأطعمة الغنية بالتوابل، القهوة، الكولا على زيادة حدة المشكلة.
ولعلاج ذلك ينصح بالاتي:
1-الاقلال من تناول الاطعمه الغنيه بالتوابل.
2- الاقلال من تناول القهوه والشاي.
3-الاقلال من المشروبات الغازيه مثل الكولا.
4-استشاره الطبيب المختص واخذ العلاج المناسب لهذه الحالة.

::’، ::
8-التهــــــــاب المفاصل

في شهر رمضان، قد يعاني كبار السن
بسبب كثرةالطعام من آلام المفاصل وخاصة الركبة.
ولعلاج ذلك ينصح بالاتي:
1-تخفيف اوزانهم بالاقلال من الطعام كي يريحوا مفاصلهم من الاعباء الاضافيه.
2- التمارين الرياضية الخاصة بالاطراف السفلية قبل الشهر المبارك تؤهل الصائم للاعباء الاضافية.

::’، ::
9- حصى الكلى

يعاني بعض الناس في رمضان من حصى الكلية
اذا كانوا لا يتناولون كمية كافية من الماء.
ولعلاج ذلك ينصح بالاتي:
شرب كميات اضافيه من الماء لمنع تكون حصى الكلية.

::’، ::

للأسف الشديد فإن هناك اسرافا في تناول الطعام في العيد كما في رمضان ,
فما أن يطل علينا العيد حتى نجد ان الناس تتسابق الى تناول الطعام بأنواعه,
وفي كل وقت وهذا تصرف خاطئ فالمعده تعودت على نظام معين ,
لمده ثلاثين يوما في رمضان ,ولكي تستعد المعده لايام الفطر ,
يجب أن نهيئها تدريجيا ,مثلا عطلة العيد(3ايام),
كافيه لتهيئه المعده لذلك.
ولكي نهيأ المعده لايام الفطر يجب أن يكون الفطور في أول
ايام العيد مبكرا قدر الامكان أي أن المسافه بينه وبين السحور(سابقا)
تكون قليله ويفضل تناول الفواكه وعصراتها وينصح بالاقلال من المكسرات
والحلويات الدسمة كالبقلاوه وغيرها.
ويمكن تناول غداء العيد الساعه الثانيه ظهرا وليس مبكرا كما هو شائع,
حيث أن هذه الوجبة يجب أن تعادل وجبه الافطار (في ايام رمضان)
وكلما كان الغداء خفيفا سهل الهضم كان ذلك افضل للمعده,
لذا فإنه يجب التقليل من المسكرات في غذاء العيد.
أما العشاء فيمكن تناوله في ساعه متأخره وفي اليوم
التالي نبدأ بتاخير الفطور وتقديم العشاء حتى نصل في اليوم
الثالث الى المواعيد السابقه (قبل رمضان) للوجبات اليوميه,
وبهذه الطريقه نتجنب عسر الهضم الذي يحدث أثناء
العيد نتيجه الاكثار من تناول الأغذيه بأنواعها
وبدون مواعيد محدده.

::’، ::

خاتمة
أن التطبيق الصحيح لنظام التغذيه في رمضان,
يساعد على تحسين صحه الفرد وقد بينت دراسات
أن الافراد اللذين يتناولون غذائهم باعتدال في رمضان
قلت عندهم نسبه الكلسترول والدهون والسكر وضغط الدم,
وتحسن في الجهاز الهضمي والعديد من الفوائد في الجانب الصحي




خليجية



يسلمو



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الفوائد الصحية للعنب :

الفوائد الصحية للعنب :

1 – ينقي الدم وجيد لبناء العضلات ، بل هو أيضا مصدر سريع للطاقة.

2 — جيد في حالات الإمساك ، والنقرس ، والروماتيزم ، واضطرابات في الكبد والجلد.

3 — يساعد كثيرا على خفض الحموضة من حمض اليوريك ، ومهيأة للمزيد من المساعدة في التخلص من حمض من النظام ، وبالتالي تستفيد الكليتين إلى حد كبير.

4 — الدراسات أظهرت أن عصير العنب والشاي والزبيب مضاد جيد لفيروس شلل الأطفال ، العقبول.

5 — يساعد على الحد من تراكم الصفائح الدموية والجلطات الدموية الضارة.




مشكوره ياقمر



تســـــــلمين

ويعطيكِ الـــــف عافيه




خليجية



خليجية
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
خليجية
تقبلي مروري
دلوعه حمودي

خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

معلومات طبية عن العشر ، الاستخدامات الطبية للعشر ، الفوائد الصحية للعشر

معلومات طبية عن العشر ، الاستخدامات الطبية للعشر ، الفوائد الصحية للعشر

العشر

بسم الله الرحمن الرحيم

العشر أحد النباتات المشهورة في المملكة وهو نبات شجيري معمر دائم الخضرة يصل ارتفاعه إلى خمسة أمتار. أفرع النبات متخشبة هشة، لحاؤها اسفنجي، الأوراق كبيرة، لحمية ذات لون أخضر مزرق ليس لها عنق. تحتوي جميع أجزاء النبات عصارة لبنية غزيرة. الأزهار مخضرة من الداخل بنفسجية من الخارج وتوجد على مدار العام.

الثمار جرابية تقع في أزواج، اسفنجية كبيرة تشبه المنقة، لونها أخضر باهت، البذور بيضاء يكسوها شعر حريري أبيض ناعم جداً وهذه عبارة عن ألياف حريرية طويلة ولامعة تتصل بالبذور من جهة طرفها المدبب.الموطن الأصلي لنبات العشر: المملكة العربية السعودية وجميع البلدان الصحراوية والهند وأفغانستان وباكستان وأغلب المناطق الرملية. نادراً ما يوجد على الكثبان الساحلية ويفضل الأماكن الجافة التي يصيبها قليل من المطر وقد يموت إذا روي بكثرة أو إذا ما تجمعت مياه الأمطار في مواقع نموه.يعرف العشر بعدة أسماء شعبية مثل الخيسفوج، الأشخر، الوهط، عشار، كرنكا، برمباك، برنبخ.

ويعرف علمياً باسم: Calotropis Procera الجزء المستخدم من نبات العشر: القشور، الأوراق، الأزهار، العصاء اللبنية.

المحتويات الكيميائية لنبات العشر:يحتوي على جلوكوزيدات قلبية من أهمها عشرين، عشراوين، وكالولزوباجنين، كلاكتين، وكالوتو يحتوي على مدارين، وجيجافتين، ومواد راتنجية وقلويدات وهو عشارين، وفوروشارين. وكذلك مواد مرة. أما العصارة اللبنية فتحتوي على كاوتشوك، تربزين، الفاوبيتا، كالوتربيول، بروتيوكلاستيك انزايم مماثلة لأنزيم بابين أما القشور فتحتوي جيجانتول وايزوجيجانيتول.الاستعمالات الشعبية والدوائية للنبات:

لقد استعمل العشر من مئات السنين في المداوة حيث ورد ذكر نبات العشر (الأشخر) في الطب المصري القديم فقد ورد في قرطاس "هيرست" الطبي وصفة تتعلق بالأوعية الدموية يدخل فيها الأشخر وهي مكونة من أشخر + دوم + دقيق قمح بحيث يطحن الجميع ويوضع على المكان المصاب.

كما ورد ذكر العشر في تراث الطب العربي القديم حيث يقول التركماني (694ه) في كتابه المعتمد في الأدوية المفردة، إن لنبات الأشخر تأِثيرات طبية مثل مسهل وينفع من السعفة والقوباء طلاءً، وسكر العشر جيد للمعدة والكبد وينفع الكلى والمثانة، وينفع من البياض العارض في العين إذا اكتحل به وهو يحد البصر. ويقول أيضاً إن لبنه من السموم القاتلة حيث يفتت الكبد والرئة.

ويقول داود الانطاكي في العشر إن من فوائده الطبية أن النبات إذا طبخ في الزيت حتى يتهرأ ابرأ من الفالج والتشنج والخدر طلاءً. أما اللبن فيأكل اللحم الزائد وينفع من القراع ويسقط الباسور طلاءً ويطرد البق بخوراً وفرشاً.ويقول داستور من الهند إن مختلف أجزاء النبات ذات أهمية اقتصادية. العصير اللبني للنبات يحتوي على انزيم هاضم للبروتين، يشبه الببسين وفي الهند يستخدم اللبن في تحضير خميرة تعرف باسم "جلاى" كما يحضر منه شراب غير سام يعرف باسم (بار).

كما يعطي النبات أليافاً قوية بيضاء حريرية تشبه في خواصها ألياف الكتان. وهي واحدة من الألياف النباتية القوية التي تقاوم الماء العذب والماء المالح. وتستخدم هذه الألياف في صناعة خيوط حيالة الملابس وخيوط السجاد وشباك صيد الأسماك وصيد الطيور وصناعة الملابس. أما الفحم الناتج من حرقها فتستخدم في صناعة البارود.

ويقول الشوربجي في العشر: إنه يستعمل كملين للأمعاء، طارد للديدان، ودواء للقرحة، الرماد مقشع للبلغم ودواء لحصر البول، الأوراق توضع ساخنة على البطن لشفاء ألم المعدة، الأزهار مقوية فاتحة للشهية، علاج للربو، وتستعمل الأزهار في الهند لعلاج الكوليرا، العصارة اللبنية تستعمل لعلاج البثرات الجلدية.أما عقيل ورفاقه من السعودية فيقولون إن الأزهار تستعمل لعلاج الربو، ويعتقد أنها تساعد على الهضم. والعصارة اللبنية مسهل قوي وتستخدم في الوصفات المضادة لآلام الروماتيزوم وسعال الشعب الهوائية. وتستخدم قشرة الجذور كمعرقة، وطاردة للبلغم ومقيئة وضد الدسنتاريا. وتوضع الأوراق المدفأة موضعياً لعلاج الصداع وآلام المفاصل.

ويستعمل مسحوق الأوراق المحروقة مخلوطة مع العسل لعلاج الربو الشعبي والسعال المنتج للبلغم.ويقول ملير إن العصارة اللبنية توضع على رؤوس الدمامل فتفجرها. كما تستخدم لعلاج الأمراض الجلدية.

إلا أن استخدام اللبن بكثرة قد يسبب التقيحات كما يستخدم الحليب لعلاج اللشمانيا..ويعتبر نبات العشر من النباتات السامة وخاصة العصارة اللبنية إلا أن هذا النبات يعتبر من أهم النباتات الاقتصادية، فهذا النبات الذي ينمو بشكل كبير في جميع أرجاء العالم والذي يتحمل العطش والذي يعتبر مهملاً قد أصبح حالياً من أهم النباتات التي استغلت استغلالاً تجارياً في صناعة وإنتاج الألياف الحريرية التي تستعمل في أغراض متعددة وقد زرع في آلاف من الأفدنة في كل من جزر الهند الغربية وأمريكا اللاتينية لهذا الغرض.




سلمت يداك



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

المنافع الصحية للقهوة والاضرار المسؤله عنها

المنافع الصحية للقهوة والاضرار المسؤله عنها ….؟؟

[

منذ فترة طويلة، ومعظم الناس تشعر بالقلق إزاء المخاطر الصحية المحتملة من شرب القهوة. وقد أظهرت الدراسات أن القهوة تحتوي على

الكافيين الذي يعمل بمثابة منبه. بسبب ذلك، يشرب الناس في كثير من الأحيان القهوة في الصباح، وعندما يشعرون بالتعب، وبعض التمتع

نكهة القهوة مع التحفيز.

قهوة على حد سواء من جانب فوائد ومخاطر، ، وينبغي أن نعرفه عن آثار القهوة نحو جسمنا

فوائد القهوة

وجدت دراسات حديثة من2012<2011 أن استهلاك من ثلاثة إلى ستة أكواب من القهوة يوميا تساعد على تقليل خطر وجود بعض
الأمراض، بما في ذلك:

، يخفض خطر الاصابة بمرض الزهايمر والخرف

، يقلل خطر الاصابة بمرض حصوة

، يقلل خطر الاصابة بمرض باركنسون

، أفضل في الأداء الإدراكي

المسكن، وتعزيز

، لمنع الإصابة بالسكري

كبد حماية

، يقلل خطر الاصابة بأمراض القلب

، يقلل خطر الاصابة بالسرطان

مدر للبول،

الوقاية من الالام الأسنان

، يقلل خطر الاصابة بالنقرس

المخاطر

بجانب من الفوائد الصحية، والدراسات المخبرية اعطاء تعليق العديد من أن كلا من القهوة العادية ومنزوعة الكافيين،يقلل من النوم و يؤدى ا
لى مشاكل في النوم، وكذلك النساء الحوامل، وينبغي تجنب أو الحد من شرب القهوة




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

فوائد الخس الصحية

فوائد الخس الصحية

يحتوي الخس علي عناصر غذائية هامة تعمل كمسكنات ،مما يجعله فعال في علاج الألم . حيث يتم إستخدام الخس أيضاً في علاج الأرق والقلق والإضطرابات العصبية .

في البداية نعرض وصف مصطلح الخس : الخس ( خس الإساتيفا) يُعرف منذ أقدم العصور بأنه أحد الخضروات المنعشة . وأصبح الخس اليوم واحد من أهم الخضروات الورقية الأكثر شيوعاً والعنصر الأساسي للعديد من السلطات .

تختلف ألوان أوراق الخس مابين الأحمر والأخضر والأرجواني . وكل هذه الأوراق يمكنك إستخدامها سواء مطبوخة أو نيئة وبصورة متعددة حيث أنها تحتوي علي نسبة عالية من الماء وبالتالي يمكن عمل عصير الخس .

أنواع الخس :

الخس الثلجي :

تكون الأوراق الخارجية خضراء ومن الداخل أكثر بياضاً وهو النوع الأكثر شعبية في أنواع الخس ويستخدم عادة في العصائر ويعتبر مصدر لمادة الكولين . الخس الروماني : لديه أوراق خضراء طويلة ويحتوي علي نسيج هش وهو مصدر جيد لفتيامين A ,C , B1, B2 وحمض الفوليك . الخس ذا الرأس الجيدة Butterhead : يتميز هذا النوع من الخس بالأوراق الكبيرة والتي يسهل فصلها بسهولة ويتميز باليونة الملمس مع نكهة رائعة تميزه عن بقية أنواع الخس الأخري .

الخس ذا الأوراق الفضفاضة : وكما يوحي الإسم هذا النوع لديه أوراق فضفاضة وواسعة ولها ملمس مقرمش قليلاً . فوائد الخس الغذائية : وكما هو الحال في بقية الخضروات كلما إزاد اللون الأخضر الداكن كلما زادت فوائد هذه الخضروات و أصبحت مصدر جيد للكلورفيل .فالخس به نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وذلك لأنه يتكون أساساً من الماء ويحتوي علي حوالي 90-95 % من الألياف والمعادن والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والمغنسيوم والمواد المضادة للتأكسد مثل البيتا كاروتين و فيتامين A وC ,K وحمض الفوليك وكذلك العديد من الفيتامينات B المركبة . وتنمو المادة اللبنية في أوراق العقد من الخس .

والتي تحتوي علي خليط من المواد الفعالة وعُرفت منذ قرون طويلة وإستخدامها في الأغراض الطبية مثل كمسكنات للألم . فوائد الخس الصحية : وعلي الرغم من أن المادة اللبنية التي توجد في معظم أنواع الخس البري ولا توجد في أنواع الخس التجارية ،فإن الخصائص الصحية للخس هائلة وذلك لأنه يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية والمواد المضادة للأكسدة التي توجد في الأوراق . يعالج فقر الدم : يحتوي الخس علي نسبة عالية من الكلورفيل والحديد وهي عناصر رئيسية للهليموجلوبين في خلايا الدم الحمراء . المواد المضادة للأكسدة :

الخس غني بالمواد المضادة للأكسدة وخاصة البيتا كاروتين وفيتامين C وفيتامين E وهي عناصر تساعد الجسم علي التخلص من السموم وتمنع تكوين الجذور الحرة التي تؤدي إلي التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان ومنع حدوث الشيخوخة المبكرة . عظام قوية : هناك دراسات أثبت أن الخس له تأثير وقائي للحصول علي عظام صحية . وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين K وهو عنصر هام لإنتاج الأوستيوكالسين وهو بروتين العظام التي يقوي الخلايا ويمنع حدوث هشاشة العظام .وخاصة عند النساء بعد سن اليأس وكبار السن .

و أيضاً الخس هو مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور وبالتالي تلعب دور هام في تركيب العظام. يعالج الخس الإمساك : وذلك يرجع إلي أن الخس يحتوي علي نسبة عالية من الألياف .ويعمل عصير الخس علي تنشيط حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك وتنظيف القولون . يعالج الخس السعال : يعمل عصير الخس كمضاد للسعال ويساعد في تخفيف السعال العصبي وكذلك يعالج الربو وإلتهاب الشعب الهوائية . يساعد الخس علي الترطيب :

يعد الخس مصدر ممتاز لترطيب الخلايا .فهو منعش ومرطب للخلايا . يساعد الخس علي التطهير : وذلك نتيجة المواد المضادة للأكسدة ويساعد علي التخلص من المواد الضارة التي تتراكم في الجسم . ويعمل البوتاسيوم كمدر للبول وبالتالي يتخلص من السموم التي توجد في الجسم .والألياف تساعد علي تطهير القولون . التخدير : إستخدم الأطباء الخس منذ قرون طويلة كبديل عن الأفيون . وذلك بسب أنه يعمل كمسكن طبيعي لقتل الألم

.و يمكن إستخدامه في علاج إضطرابات النوم ، وتهيج الجهاز العصبي ، والقلق والأرق وخاصة عند الأطفال وكبار السن .وبالتاي عند تناول كوب عصير من الخس أو الكرفس قبل ساعة من موعد النوم يجعلك تنعم بليلة نوم هادئة .

وكلما شعرت بالقلق أو العصبية يساعدك في الإسترخاء والهدوء النفسي . يستخدم الخس للصحة الجنسية : وهذا لايزال موضع نقاش . ومن المعروف أن المواد مثل الأفيون قد توجد عناصر مخدره في الخس يتم إستخدامها لتهدئة الشهوة الجنسية

وجد الباحثين أيضاً المادة اللبنية التي توجد في الخس تعمل علي تقوية العلاقة الحميمة وبالتالي يعالج الضعف الجنسي ،وذلك عند تناول جرعات كبيرة .وليس هناك دراسات تؤكد أي أضرار قد تنتج عن تناول كميات كبيرة من عصير الخس . نصائح الإستهلاك : يمكن إستخدام الخس نيئ أو مطبوخ ولكن الخس الطازج يكون منعش أكثر يمكنك إستخدام أوراق الخس في السلطات و السندوتشات ومجموعة متنوعة من الأطباق . يمكنك عمل عصير الخس وإضافة عصير الكرفس والشمر و الخرشوف. التنبيهات :

الخس من الخضار الأمنة جداً ولم يذكر أن له أي نتائج سلبية . هناك شرط واحد عند تناول كميات كبيرة من الخس : وبالنسبة لأولئك المرضي يخضعون للعلاج مضاد للتخثر مع مضادات فيتامين k فهذه الكميات قد تؤدي إلي تكوين جلطات الدم ومضاعفات أخري لذلك إذا كنت تستخدم هذه الأدوية يجب أن تكون علي حذر عند تناول الخس .




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

ما لا تعرفة عن الحمص ، غذاء ملئ بالفوائد الصحية

ما لا تعرفة عن الحمص ، غذاء ملئ بالفوائد الصحية

الحمص غذاء مهمل من الجميع إلى حد ما ، رغم إنه يحتوي على الكثير من الفوائد التي تفيد صحة الإنسان ولذلك قمنا بتسليط الضوء على هذا الغذاء كي يبدأ الجميع بالاهتمام به ، كما يعتبر الحمص من الأطمة ذي التسلية المفيدة ، أن التسلية بتناول الحمص المسلوق أو تناوله ضمن و صفات غذائه كطبق الكشري أو تناوله ضمن طبق السلطة يعود بفوائد عديدة على جسم الإنسان ومنها .

2- الحمص و السكر : كما يقوم الحمص بخفض مستوي الكولسترول في الجسم يقوم أيضا بنفس الشيء مع الجلوكوز مما يقاوم ارتفاع مستواه بالدم و لذا فإن الحمص من الأغذية المفيدة لمرضي الكولسترول المرتفع و لمرضي السكر كذلك .

3- الحمص و سرطان القولون : من النتائج التي توصل لها الباحثون في جمعية الأبحاث الأوروبية للسرطان و التغذية أن الأوروبيين الذين تدخل في غذائهم الألياف بنسبة كبيرة تنخفض بينهم نسبة الإصابة بسرطان القولون بحوالي 40% مقارنة بغيرهم ممن يفتقر غذاؤهم للألياف .

و الحمص من تلك الأغذية التي تمد الجسم بكمية كبيرة من الألياف و بالتالي فهو يحافظ على الجسم من أنواع السرطان المختلفة و خاصة سرطان القولون .

4- الحمص و إنقاص الوزن : بسبب ارتفاع نسبة الألياف في الحمص فإن 1لك يجعله غذاء مناسب لترويض الشهية حيث يعطي إحساسا بالشبع و الامتلاء في مقابل كمية محدودة من السعرات الحرارية .

5- القيمة الغذائية للحمص : يحتوي الحمص على نسبة عالية من البروتين النباتي و على كالسيوم وماغنسيوم بنسبة متوازنة 1-1 و على قدر جيد من المعادن النادرة الضادة للأكسدة .

و قد اشتهر الحمص عند العرب بأنه غذاء مقوي للرغبة الجنسية و مزيد للمني .




التصنيفات
العناية بالشعر

القواعد الصحية لغسل الشعر لشعر صحي

من المشاكل التى تواجه كثيراً من السيدات تعرض شعرهن للبهتان والتساقط والقشرة، وهى الأعراض التى قد يكون سببها بسيطاً جداً وهو غسل الشعر بشكل خاطىء. فغسل الشعر بالرغم من أنه قد يبدو بسيطاً لدى الكثيرين إلا أنه فى واقع الأمر من الوسائل المهمة للعناية بالشعر.
لذلك لا تستهينى بغسل شعركِ واحرصى دوماً على غسله بشكل متقن باستخدام شامبوهات شعر جيدة تتماشى وطبيعة شعركِ كى تحصلي على أفضل النتائج الممكنة. لذا نقدم لكِ مجموعة من النصائح التى لابد من اتباعها أثناء غسل الشعر:
1- الشعر غير المبلل بالقدر الكافى:
من الأخطاء الشائعة التى تقع فيها الكثيرات عدم بلّ الشعر بالماء بالقدر الكافى قبل غسله بالشامبو، فقد أكد كثير من خبراء العناية بالشعر أن عدم تغلغل الماء في الشعر بالشكل الكافى لا يتيح للشامبو الفرصة للعمل بشكل فعال. لذا احرصى دوماً على أن يكون شعركِ مبللاً تحت الماء من 3 إلى 4 دقائق قبل غسله بالشامبو مع الحرص على عدم فرك الشعر بشكل مفرط تجنباً لتشابك خصلاته.
2- استخدام أنواع سيئة من الشامبو:
من العوامل التى قد تُفسد عملية غسل الشعر هو الاختيار السيىء للشامبو، فكثير من الشامبوهات تعتمد على مادة سلفات الصوديوم وهى المادة التى تعمل على الزيادة من رغوة الشامبو إلا أنها تضر الجسم على المدى البعيد. لذلك يُفضل دوماً استخدام أنواع شامبو خالية من هذه المادة مع سكب الماء بشكل تدريجى على الرأس مع فركها للحصول على قدر كافٍ من الرغوة لتنظيف فروة الرأس وشعركِ.
3- فرك الشعر بعنف:
كثيراً ما تميل السيدات لفرك خصلات شعرهن بقوة رغبة منهن فى تنظيف خصلاته بشكل سريع، إلا أن هذه العادة السيئة قد تتسبب فى إتلاف خصلات الشعر.
استعيضى عن ذلك باستخدام الأنامل فى تدليك فروة الرأس حيث يكون الشعر في أمس الحاجة للشامبو للتخلص من الزيوت والشوائب التى تتكتل بفروة الرأس.
4- تكرار غسل الشعر دون ضرورة:
عند غسل شعركِ بالشامبو احرصي دوماً على غسله مرة واحدة فقط، فتكرار غسل الشعر أكثر مما ينبغي من الأخطاء الشائعة التى يقع فيها الكثيرات ظناً منهن أن الشعر بحاجة لتكرار غسله، فى حين أن مرة واحدة ستفى بالغرض.
5- عدم شطف الشعر جيداً بعد الشامبو:
شطف الشعر جيداً بالماء بعد غسله بالشامبو من الخطوات الضرورية لإتمام غسله بشكل محترف. فكثير من السيدات والفتيات يسارعن فى غسل شعرهن فيغفلن عن شطفه جيداً بالماء للتخلص تماماً من آثار الشامبو بالشعر وفروة الرأس. وتعد هذه العادة من أكثر العادات تسبباً فى مشاكل الشعر وعلى رأسها تزييت فروة الرأس، والقشرة.
فاحذرى من الإهمال فى شطف الشعر بالماء، علماً بأن تراكم الشامبو على الشعر يفقد شعركِ جماله وبريقه.
6- ترطيب الشعر:
المرطبات والكريمات الطبيعية من أفضل الحلول العملية للحصول على شعر لامع وصحي، فلا يمكنكِ الانتهاء من غسل شعركِ دون استخدام تلك المنتجات التى لا غنى عنها فى أى فصل من فصول العام.
وللحصول على أفضل النتائج لابد من اختيار منتجات عالية الجودة تتماشى وطبيعة شعركِ، كما يُنصح دوماً باستخدام أطراف الأصابع بدلاً من المشط فى نشر الكريم أو المرطب بجميع أنحاء الرأس وذلك لتجنب تقطع الشعر.
وأخيراً للحصول على شعر لامع لا تنسي شطفه بقليل من الماء البارد بعد الانتهاء من غسله للحصول على أفضل النتائج.
علاج الشعر قبل الشامبو:
إذا كنتِ تعانين من تلف شديد بشعركِ فلا داعي للقلق بعد الآن حيث يمكنكِ تعزيز نمو شعركِ عن طريق علاجه بالزيوت الدافئة أو البروتين كالآتى:
1- علاج الشعر بالزيوت الطبيعية:
لا تحرمى شعركِ من العلاج الآمن الطبيعى وذلك عن طريق دهنه بقليل من زيت الزيتون أو السمسم أو الجوز الدافىء وذلك قبل غسله جيداً بالشامبو.
2- علاج الشعر بالبروتين:
البروتين من المكونات الطبيعية التى قد تساعد فى علاج الشعر وتقويته، لذلك لا تترددى فى استخدام وصفات المرطبات الطبيعية. ومن أفضل الوصفات التى يمكنكِ اتباعها هى وصفة مرطب المايونيز أو وصفة بياض البيض المخفوق بقطرتين من عصير الليمون. ادهنى شعركِ بأى من المرطبات السابقة لمدة 30 دقيقة ثم اشطفيه جيداً بماء بارد.
منقول



خليجية



التصنيفات
منتدى اسلامي

الفوائد الصحية للصلاة

الْسّلاَمُ عليكُمُ وَرَحمَةُ اللّه وَبَرَكَاتُه
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

الفوائد الصحية للصلاة

فوائد صحية للصلاة بشكل مبسط وسهل الفهم لكي تتم الفائدة ، وتنقسم الفوائد إلى قسمين :
أولاً : قبل الصلاة :

1. الوضوء يقاوم أكثر من 17 مرضاً من أهمها : الرمد الجيبي والأنفلونزا والسعال الديكي والتهاب اللوزتين وأمراض الأذن وأمراض الجلدية .
2. أن غسل اليدين جيداً ثم الاستنشاق ثلاث مرات في كل وضوء قبل الصلوات الخمس يومياً ، يقضي تماماً على 11 ميكروباً بكتيرياً خطيراً توجد في الأنف وتصيب الإنسان بأمراض الجهاز التنفسي والالتهاب الرئوي والحمى الروماتيزمية والجيوب الأنفية والحساسية وبعض المضاعفات الأخرى . إن كمية المكروبات بالأنف تقل إلى النصف بعد الاستنشاق الأول ، ثم إلى الربع بعد الاستنشاق الثاني ثم تتضاءل كمية الميكروبات بعد الاستنشاق الثالث . أن عملية الوضوء وتكرار الاستنشاق خمس مرات يومياً قبل كل صلاة هي الوسيلة الفعالة لتطهير الأنف ونظافته والحد من خطورة حملة للميكروبات ونشر الأمراض .
3. يسن السواك عند الوضوء حيث يطهر الفم من الجراثيم ويقضي على اصفرار الأسنان ويجنب التهاب اللثة .
4. المشي إلى المساجد باستمرار علاج للعديد من الأمراض منها :
أ – أمراض القلب . ب – أمراض السمنة .
ج – مرض الربو . د – التعب الذهني .
والمشي للمساجد ينشط الدورة الدموية ، ويقوي عضلات الجسم ، ويزيد مرونة المفاصل ، وينشط الدماغ والذاكرة ، و يعمل على إذابة الدهون ، وإزالة التوتر وتحرير الجسم من الرخاوة .
ثانياً : أثناء الصلاة :
1. الصلاة أحسن سبيل للتخلص من التوتر .
2. تنشط الدورة الدموية أثناء حركات الصلاة .
3. الصلاة تقوم بأهم دور في الوقاية من مرض دوالي الساقين .
4. الصلاة تقي من الإصابة بمرض خمور العظام في السن المتأخرة .
5. الصلاة تساعد على الوقاية من تصلب المفاصل وتآكلها المفاصل و تقويها .
6. الصلاة توفر أفضل طريقة للياقة الجسم .
7. تعتبر الصلاة أحسن وسيلة لتقوية عضلات العمود الفقري .
8. إن ذبذبة صوتية مثل كلمة ( أمين ) وتنطق ( آآآ م ي ي ي ن ) تزيل كل توتر في الجسم ، وخاصة إذا قيلت بصوت مرتفع تشعر به من أعماقك ، وهي تعد من التنفس العميق البطيء الذي هو علاج لارتفاع ضغط الدم وإرهاق القلب والأعصاب ، وهو يجدد الحيوية ، ويطهر الدم ، وينعش الفؤاد .
9. في الفجر يوجد غاز الأوزون ويستعان به في علاج أنواع التليف الذي يحدث في الرئة والكبد ، وعلاج أمراض الكبد الوبائية ، وانسداد الشرايين ، وتصلب الأوعية الدموية ، ومضاعفات أمراض السكري كالجروح والقروح ، وتنشيط جريان الدم في الأوعية ، وحالات الربو وبعض حالات الحساسية وكان المجال الأهم لاستخدامات غاز الأوزون هو ما توصلت إليه البحوث في مجال استخدامه في علاج وباء العصر (( الإيدز )) .
10. وضع اليد اليمنى على اليسرى يمنع ركود الدم الوريدي بالأوردة التابعة للأطراف العليا منعاً لتخثر الدم بها .




بارك الله فيكي



خليجية



جزاك الله خيرآ



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

حالته الصحية ادهشت الاطباء‏

خليجية

· شاب أمريكي قام بتجربة وثقها في فيلم, اسماه سوبر سايز مي

· هذا الفيلم عرض على الشوتايم …..

· ملخص الفيلم أن هذا الشاب يريد أن يبين أثر (الفاست فود) أي مطاعم الأكل السريع وخصص (ماكدونالدز) بهذه التجربة …..

· قال انه خلال 30 يوما سوف يأكل من ماكدونالدز ويراقب ماذا يحصل له …..

· في بداية الفيلم يجري تحاليل لنفسه, يشرف عليها كذا طبيب سبق أن أخبرهم بتجربته التي ينوي خوضها ….

· طبعا الأطباء تنبأوا انه سوف يزيد وزنه بعد التجربة, بسبب ارتفاع نسبة الدهون …

· في الأيام الأولى من تجربته كانت النتائج: أنه يحس بالاكتئاب و الكسل والخمول مع احساس بالجوع يعني كل مرة يأكل من ماكدونالدز يشعر بالرغبة في المزيد ………

· الخلاصة: عندما بدأ يشعر أنه غير طبيعي ذهب ليجري التحاليل قبل اكتمال ال 30 يوم .. فماذا كانت النتيجة? لقد صدم الأطباء!

· قالوا له: أنت تشرب كحول! قال: لهم لا! أشاروا إلى أن الكبد تعبانة جدا, ولكثرة الترسبات الملحية فيها أصبحت كأنها مخلل خيار ..! وان نسبة الدهون مرتفعه جدا ..! وجدوا مادة تسبب الذبحة الصدرية مترسبة بشكل لا يحصل إلا عند كبار السن ….. وان مستوى السكر بالدم مرتفع بدرجات خيالية …….. صعق الشاب!

· والطبيب من الصدمة لم يصدق أن كل هذا من الوجبات السريعة لأن تحاليل الشاب كأنها تحاليل رجل هرم ….!

· طبعا الأطباء أمروه بإيقاف التجربة فورا لخطورتها الكبيرة على صحته …

· هذا الفيلم أثار ضجة في أمريكا ومنها بدأت مطاعم ماكدونالدز بتكثيف الدعاية وبالذات في منطقة الشرق الأوسط …..

والتفاصيل في الموقع بالإنجليزية

هذه صورة منه علشان ماحد يقول مو صحيح

خليجية




مشكورة حبيبتي الحمد لله أنا



خليجية

شكرا

خليجية

سلمت يداكي

خليجية

ربروبة

خليجية




مشكوره



مشكورة

ينقل لقسم الصحة




التصنيفات
منوعات

شوربة المشروم بالشوفان الصحية وصحية

شوربة المشروم بالشوفان الصحية

1/4 كيلو صدور دجاج مكعبات
طبق مشروم طازج
بصلة كبيرة مبشورة
1 ملعقة زيت
1 قطعة زبدة صغيرة
½ لتر مرقة منزوعة الدسم
½ لتر لبن خالي الدسم
4 ملاعق كبار شوفان
4 ملاعق كبار لبن بودرة
بصل اخضر او كرات حلقات

طريقة التحضير

احضري ايناء ثم ضعي به مكعب الزبدة وملعقتين من الزيت ثم ضيفي البصلة وشوحيها جيدا
ثم ضيفي الدجاج وشوحيه ثم ضيفي المشروم وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي المرقة واللبن البودرة واستمري في التقليب
ضيفي الشوفان واتركيها لتنضج وتمتزج كل المكونات
بعد النضج قدميها وزينيها بالبصل الاخضر
وتناوليها ساخنة




ممتازة حبيبتى
نورتى



خليجية



مشكوره.