كشفت دراسة جديدة نشرت في مجلة "اوبيستي" بأن وجبة الفطور الصغيرة تساعدك على الالتزام بتناول وجبة غداء متوسطة الحجم، هذا ووجد الباحثون بأن الاشخاص البدناء الذين يتناولون وجبات فطور صغيرة "42 سعر حراري"، كانت كافية لكبح مشاعر الجوع وتساعدهم على تناول وجبة غداء معتدلة. وتناول المشاركون في الدراسة نفس الكمية من السعرات
الحرارية في فترة ما بعد الظهيرة، كما لو كانوا سيفعلون اذا اكلوا وجبة فطور كبيرة.
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة سوزان جيب، بروفيسورة في معهد البحوث الطبية في كامبريدج، بريطانيا أن المشتركين تناولوا وجبتان كبيرتان في أوقات سابقة، ولكن كل الوجبات كانت مكونة من نفس الأطعمة: الحبوب، البيض المخفوق، اللحم المقدد، خبز الحبوب، والزبدة، وعصير الفواكه. لذا يقترح الباحثون بأن الوجبات الصغيرة يمكن أن تساعد في السيطرة علىزيادة الوزن بشكل أفضل من الوجبات الكبيرة.
