2- تدهن شرائح الخبز المحمصة بالزيت والثوم دهنا خفيفا.
3- توضع على كل شريحة خبز شريحة طماطم وقليل من التونة والجبن والبقدونس.
4- يعاد الخبز للشواية (على بعد 10 سم) مرة أخرى لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن. ملاحظات:هذا الصنف من المقبلات الأسبانية
المقادير :
فاصوليا بيضاء معلبة
علبة تونا معلبة
2 ملعقة كبيرة بصل اخضر مقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة شطة ( حسب الرغبة )
طريقة التحضير :
1- قومى بتصفية الفاصوليا من السائل
2- صفى ايضاً التونة من الزيت
3- اخلطى كافة المكونات ( الفاصوليا ، التونة ، البصل ، الخل ، الثوم ، واخيراً الزيت )
4- تقلب المكونات جيداً ثم يمكنك اضافة التوابل ( حسب الرغبة ) وتوضع بالثلاجة وتقدم مبردة .
المقادير
هذه وصفة سهلة و سريعة، تعتمد في تحضيرها على البقايا الموجودة في خزانتك وثلاجتك، وعلى كل ما تحبين. إنها ممتازة بالنسبة للنزهات كما يمكن تحضيرها أيضا كطبق أول في فصل الشتاء، إنها جيدة …
3 بيضات
180 غ من الدقيق
1 كيس من الخميرة الكيميائية
200 غ من الجبن الأبيض
2 ملاعق كبيرة من مركز الطماطم
1 علبة من الطون مصفى من الزيت
نصف باقة من الثوم القصبي المفروم
10 سنتلتر من الزيت
ملح إبزار
إعداد
سخني الفرن على 180 درجة مؤوية.
في إناء، اخلطي الدقيق والخميرة. ثم اخفقي البيض في إناء أخر و أضيفيه إلى خليط الدقيق. امزجي جيدا بعد ذلك أضيفي الجبن الأبيض، مركز الطماطم والزيت. أضيفي الملح، الإبزار، الطون و أخيرا الثوم القصبي مفروم.
اخلطي جيدا ثم افرغي التحضير في قالب للكي من السليكون.
ادخليها تطهى لمدة 45 دقيقة على 180 درجة مئوية.
اتركي الكيك يبرد لمدة 5 دقائق، ثم اسحبيه من القالب.
قدمي الكيك باردا مع سلطة خضراء متنوعة مثلا.
خبز همبرجر
علبه تونه
نصف ملعقه صغيره ملح
بصلة صغيره مفرومه
خس حوالى ثلاث اوراق ومقطعة بالطول
فلفل بارد مقطع مربعات صغيره
قليل من الفلفل الاسود حسب الرغبه
اربع او ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
الطـريقــة :
تنعم التونة بالشوكة ثم نضيف اليها الملح والمايونيز والفلفل ونخلطه جيدا ثم نضيف البصل بعد تحميره قليلا في الزيت
والفلفل الاسود ويخلط جيدا حتى ينعم المقدار
نضع حوالى ملعقةونصف من الخلطة على كل صمونة وتزين بالمخلل …
وبالهنـــــــــــاء والعافيـــــــة
الله يعطيــك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائـعة
لاعدمنا تميزك الدائم ..
اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،
لاتنسون ذكر الله ..
< توزع التونة على الخبز وتوزع الجبنة المبشورة فوق الحشو ثم يشوى نصف الساندويتش مرة اخرى على الشواية لمدة دقيقة ثم يغطى بالنصف الآخر ويغلف جيدا بالورق الشفاف ويوضع فى علبة الساندويتشات لحين التناول.
وشكله شهي تسلم يمناك
يعطيك العافيه
لندن: كشفت دراسة جديدة أن تناول الأسماك الزيتية كالسلمون والتونة وماكريل قد يقي النساء من مشاكل العقم الذي تعاني منه حوالي مليوني امرأة في بريطانيا.
وتتميز الأسماك الزيتية بوجود كمية كبيرة من الزيت في جميع شرائح وتجاويف بطونها وحول أمعائها وبداخلها نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا -3، حسب ما ورد بصحيفة "العرب" اللندنية.
وكشفت الدراسة التي نشرتها صحيفة إكسبرس اللندنية وشملت أكثر من 70 ألف امرأة، أن تناول هذه الأسماك يخفض خطر إصابة النساء بمرض بطانة الرحم، الذي يسبب العقم وغير قابل للشفاء، بحوالي 22%.
وحذرت الدراسة من أن النساء اللواتي يتناولن الكثير من المأكولات الضارة المشبعة بالدهون والكثير من المنتجات الغذائية المكدسة على رفوف السوبرماركات مثل الكعك والفطائر والبسكويت ورقائق البطاطا الموضبة داخل أكياس بلاستيكية يتعرضن لخطر الاصابة بالأورام في بطانة الرحم بنسبة 48%.
ويحصل مرض بطانة الرحم عند التصاق خلايا الرحم بأجزاء أخرى في منطقة الحوض ويسبب الالتهاب وأحياناً كثيرة العقم الذي يصيب حوالي 10% من النساء البريطانيات.
وتعد هذه أكبر دارسة من نوعها من حيث ربطها بين النظام الغذائي للمرأة والإصابة بمرض بطانة الرحم والتي استغرق إعدادها نحو 12 عاما وانتهت في عام 1989 .
وقالت الدكتورة ستاسي ميسمير وهي مستشارة في الأمراض النسائية في كلية هارفارد الطبية إن الدراسة التي نشرت على موقع "هيومان ربرودكشن" أكدت إن الأطعمة غير الصحية مسؤولة عن الإصابة بمرض بطانة الرحم
المقادير:
– عجينة بيتزا
– صلصة بيتزا جاهزة
– 1 علبة تونة ( 150 جم )
– 1 كوب جبنة شيدر مبشور
– 2 ملعقة طعام شرائح زيتون
– 0.75 ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
– 0.75 ملعقة شاي فلفل حلو
– 0.75 ملعقة شاي كمون
– 2 ملعقة طعام عصير ليمون
– 0.5 ملعقة شاي اعشاب عطرية
– 1 ملعقة زعتر طازج
الطريقة :
– تقسم العجينة الى قسمين
– تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وترك لمدة 10 دقائق
– تفت التونه بعد تصفيتها من زيتها .. ثم يرش عليها الفلفل الأحمر والحلو وعصير الليمون ويخلط جيداً
– يدهن وجه البيتزا بالصلصة التي تم اعدادها مسبقاً ثم يرش فوقها 0.75 الجبنة المبشورة
– تنثر عليها التونة وشرائح الزيتون ثم تغطى باقي الجبن المبشور
– يرش الوجه بالكمون والزعتر والاعشاب العطريه إذا توفرت
– تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
يَعْطِيك الْعَافِيَة
وبِإِنْتِظَاّر جِدِيدِك
¼ كيلو طماطم
¼ كيلو جزر
¼ كيلو ملفوف
¼ كيلو خس
¼ كيلو زيتون
حبة فلفل أصفر
علبة تونة
ملح، فلفل أبيض
خل
ليمون
زيت
طريقة طهي سلطة الخضار بالتونة
يغسل الخضار جيدا بالماء ويقطع إلى قطع صغيرة في صحن بيضاوي كبير، ثم تضاف إليها البهارات كالآتي:
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
¼ كوب صغير خل
¼ كوب صغير زيت أو حسب الرغبة
نفتح علبة التونة ونصفي مائها ثم نضيفها للخليط دون أن تهرس وترك جانبا في البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم، وتقدم على الغداء أو العشاء.
المقادير::icon_razz:
ملح
فلفل
كيلو معكرونة أو باستا الشكل المموج
نصف كوب زيت زيتون
نصف ملعقة عصير ليمون
طماطم شيرى الصغيرة
علبة تونة مفتتة ومصفاة
نصف كوب زيتون أسود مقطع
نصف بصلة
ربع كوب بقدونس مفرى
الطريقة::icon_razz:
أضيفي الملح لإناء من الماء وضعيه على النار حتى الغليان.
ثم أضيفي الباستا لسلقها واتركيها لمدة 12 دقيقة حتى تصبح جاهزة وذلك حسب التعليمات المكتوبة على العبوة.
وبعد ذلك أيضا قومى بمزج كل من زيت الزيتون وعصير الليمون مع نصف ملعقة ملح .
صفي الباستا من المياه مع إضافة الدريسينج.
قومى بمزج كل من الطماطم والتونة والزيتون الأسود والبصل والبقدونس واتركي طبقك يبرد في درجة حرارة الغرفة مع إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.
:10_15_4[1]::10_15_4[1]: